Notre cave et spiritueux

Pour accompagner un bon repas

Nous vous proposons un large choix de vins (blanc, rouge, rosé) pour accompagner vos entrées et plats, ainsi que différents spiritueux.

Vous pourrez ainsi commander un large choix de vins et spiritueux pour l'apéro, l'entrée, le plat et le dessert.

N'hésitez pas à nous contacter, si vous souhaitez avoir des informations plus approfondies sur les vins et spiritueux servis dans notre restaurant à Épernay.

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L'Œil de Bœuf

Nos bières et boissons fraiches

Leffe Pression
25 cl
50 cl

4.00 €
7.00 €
Tête de chou blonde33 cl         5.10 €
Tête de chou blanche33 cl 5.10 €
Tête de chou ambrée33 cl 5.10 €
Leffe Rubis33 cl 5.10 €
Hoegaarden Blanche33 cl 5.10 €
Pelforth Brune33 cl 5.10 €
Heineken25 cl 4.60 €
Coca33 cl 4.10 €
Coca Zéro33 cl 4.10 €
Limonade33 cl 4.00 €
Schweppes Tonic25 cl 4.70 €
Schweppes Agrumes25 cl 4.70 €
Perrier33 cl 4.70 €
Orangina25 cl 4.70 €
Ice Tea Pêche25 cl 4.00 €
Jus de Fruits Cranini orange25 cl 4.00 €
Jus de Fruits Cranini ananas25 cl 4.00 €
Jus de Fruits Cranini abricot25 cl 4.00 €
Jus de Fruits Cranini tomate25 cl 4.00 €

L'Œil de Bœuf

Nos eaux

Vittel
100 cl
50 cl

5.20 €
4.00 €
San Pellegrino
100 cl
50 cl

5.60 €
4.20 €

Nos boissons chaudes

Café expresso 1.80 €
Double expresso 3.10 €
Décaféiné 1.90 €
Chocolat chaud 3.10 €
Irish Coffee 8.50 €
French Coffee 8.50 €

L'Œil de Bœuf

Nos Vins au verre (12cl)

Les Blancs

AOC Pacherenc du Vil-Bihl 
Maestria sud ouest
8.00 €
AOC Bourgogne
St Aubin
9.00 €

Les Rouges

AOC  Languedoc Montpeyroux
Gérard Bertrand
7.00 €
AOC  Coteaux Champenois
Goutorbe/bouillot
9.00 €
AOC  Bourgogne Pinot noir
La mure de Roncier
7.00 €
AOC   Montepulciano Abruzzo 
Monaliza   Italie
9.00 €

Les Rosés

IGP    Pays d'Oc
Comte de Bergon
6.00 €
 AOC Bourgogne rosé
Les pétales de Roncier
6.00 €

L'Œil de Bœuf

Les blancs

Alsace

Riesling
Smitt et Carrer BIO 75 cl                               
 
27.00€

Bourgogne

Chablis
Chateau de Fley
75 cl
37.5 cl
Magnum
41.00 €
24.00 €
80.00 €

-AOC Viré clessé Domaine Verizet La Quintaine 75 cl

41.00 €
 

Bordeaux

Sauternes                                                     
Les Garonelles 75 cl
49.00€

Loire

-AOC Pouilly Fumé Domaine de Breugnon 75 cl
 
41.00 €
 

Languedoc-Rousillon

Vallée du Rhone
-IGP Grand Ardèche Chardonnais Louis Latour 75 cl
36.00€

L'Œil de Bœuf

Les rouges

Bordeaux

Puissegin Saint Émilion Chateau Bayens AOP
75 cl
37.5 cl
29.00€
20.00€
Côtes de Bordeaux Chateau Ricaud  AOP
75 cl
37.5 cl
Magnum
32.00€
23.00€
55.00€
Moulis AOP
Maucaillou n°2 75 cl
54.00€
Saint Esthèphe  AOP
Le Charme de Ladouys 75 cl
53.00€

Bourgogne

Bourgogne Pinot noir AOP
Côte Chalonnaise
75 cl
37.5 cl
34.00 €
21.00 €
Santenay  AOP
Domaine Roux père & fils 75 cl
57.00 €

Vins de Loire

Saint Nicolas de Bourgueil
Estelle Cognard
75 cl
37.5 cl
25.00€
16.00€

Languedoc

St Chinian
L'audacieux BIO 75 cl
30.00 €

Alsace

Pinot noir
Vincent Stoeffler 75 cl
28.00€

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône
Ogier-Artésis
75 cl
37.5 cl
Magnum
28.00 €
19.00 €
50.00 €

Beaujolais

St Armour
Perrachon et fils
75 cl
37.5 cl
33.00€
20.00€

Sud-Ouest

Cahors
L'allée de Chambert 75 cl

29.00 €

Vin de champagne

Côteau champenois
Goutorbe-Bouillot 75 cl
61.00€

L'Œil de Bœuf

Les rosés

Côtes de Provence

Côtes de Provence
Château Grassier
75 cl
Magnum
29.00€
55.00€
Côtes de Provence
Minuty Prestige
75 cl
37.5 cl
44.00€
30.00 €

Vallée du Rhône

Lubéron
Grande Toque
75 cl
20.00 €
Tavel
Château d'Aquéria
75 cl
37.5 cl
34.00 €
22.00 €

Languedoc

Pays d'Oc
Laroche
75 cl
21.00€

L'Œil de Bœuf

Nos Champagnes

Les Blancs

Laurent Perrier brut
Tours sur marne
75 cl
65.00 €
Vollereaux Cuvée Marguerite
Pierry
75 cl
67.00 €
Nicolas Feuillatte brut
Chouilly
75 cl
49.00 €
Waris et Larmandier Blanc de
Blancs

Avize
75 cl
37.5 cl

55.00 €
31.00 €
JM Gobillard & Fils Tradition
Hautvillers
75 cl
46.00 €
Gérard Jacquesson Carte
d'Or

Chavot
75 cl
46.00 €
Jacques Lebrun brut
Boursault
75 cl
46.00 €
Veuve Lanaud Carte blanche
Avize
75 cl
37.5 cl
Magnum


46.00 €
28.00 €
77.00 €
Jean Milan Blanc de Blancs
Oger
75 cl
53.00 €
André Boever Grande réserve
Louvois
75 cl
44.00 €
Besserat de Bellefon Blanc
de noirs

Epernay
75 cl
57.00 €
Waris Hubert sans soufre
ajouté

Avize
75 cl
67.00 €
Legras Pierre Blanc de
blancs

Chouilly
Magnum
92.00 €

L'Œil de Bœuf

Nos Champagnes

Les Rosés

JM Gobillard & Fils
Hautvillers
Hautvillers
55.00 €
Vollereaux Rosé de Saignée
Pierry
75 cl
55.00 €
André Boever
Louvois
75 cl
55.00 €
Veuve Lanaud rosé
Avize
37.5 cl
29.50 €
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